📍 경기도 00점 클린업 진행 스토리

경기도 00점은 평소에도 매장 관리 상태가 매우 뛰어난 매장이었습니다.

홀과 주방 모두 정돈이 잘 되어 있었고, 고객을 맞이하는 준비가 늘 깔끔하게 이루어지고 있었습니다.

하지만 이번 클린업 캠페인을 통해

우리는 단순한 ‘청결’을 넘어서 운영 환경의 본질적인 개선을 함께 고민해보았습니다.

가장 먼저 눈에 띄었던 건 바닥의 마모된 코팅 상태였습니다.

육안으로는 깔끔해 보였지만, 시간이 지나며 표면이 점차 거칠어지고

청소 시에도 먼지가 쉽게 남는 문제가 있었습니다.

이에 따라, 본사에서는 바닥 전체 재코팅을 포함한 정밀 케어를 지원하였습니다.

이어 주방 동선 개선과 수납 정리,

고객 동선에 맞춘 POP 배치와 메뉴판 위치 재조정,

외부 간판의 조명 밝기 조절 및 안내 스티커 교체까지 진행하며

전반적인 매장 분위기가 한층 더 정돈되고 생기있게 바뀌었습니다.

클린업을 마친 뒤, 점주님께서는

“매장이 다시 새로 태어난 기분이에요.

라는 말씀을 전해주셨습니다.

무엇보다 인상 깊었던 건,

이 모든 변화의 중심에 점주님의 진심과 책임감이 있었다는 점입니다.

저희는 이번 클린업을 통해

“정성껏 운영해온 매장은 결국 더 빛날 수밖에 없다”는 사실을 다시금 확인할 수 있었습니다.