가맹본사 ‘맛쎈푸드’는 사반세기를 이어오며 1000여개 한식, 일식, 치킨, 분식 매장을 운영한 외식전문 기업입니다.
김복남맥주의 안주마다 그 깊은 내공이 담겼습니다.
모두가 찾던 맥주맛 고객이 감탄하는 특별한 살얼음맥주 맛의 비결
60시간의 냉장 숙성을 통해 깊은 맛을 더합니다
냉각기를 거치지 않고 전용 냉장고에서 직수방식으로 뽑아내므로 잠미가 없고 부드럽습니다.
김복남맥주의 노하우로 살얼음맥주를 만들어 시원한 얼음잔에 담아 고객이 떠날 때까지 유지시킵니다.
어느 블로거의 리뷰입니다. 유행하는 컨셉에 따라 우후죽순 생겨나며 비슷비슷한 저가 안주 경쟁, 복고풍처럼 너도나도 따라해 흔해빠져 버리는 컨셉 경쟁, 비싼 돈 들여 금방 식상하는 인테리어 경쟁을 하다가 2~3년 반짝하는 게 최근이 주점입니다.
역세권 술집 거리의 어지러운 간판 정글에서 어느 날 문득 든 생각,
김복남맥주의 시작은 요즘의 주점 트랜드에 대한 근원적 의문부터입니다.
