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<오픈매장스케치> 희망의 봄날. '코로나 종식 선언(?)'

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작성자 게시판지기 작성일20-05-04 14:27 조회201회 댓글0건

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'코로나 종식 선언(?)'

김복남맥주가 이렇게 말하면 섣부르다고

따가운 눈총을 받을 겁니다.

 

하지만 입이 근질근질 거리는 것은 어쩔 수 없어서

대나무 숲에 임금님 귀는 당나귀 귀다라고 소리 지르는

마음을 알 것 같습니다.

코로나 영향으로 오픈을 미뤘던 가맹점들이

4월말 비슷한 시기에 5개 오픈하였습니다.

5월초 현재까지 보름 남짓한 기간의 성적표를

걱정 반 기대 반의 심정으로 펼쳐보니,

코로나 사태 이전과 비교했을 때 차이가 없습니다.

 

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 <
고창점 416일 오픈>

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​<
구미선산점 423일 오픈>

 

고창점과 구미선산점은 읍단위 규모의 소도시라는 점,

젊은 남자 점주님과 도와주시는 어머니가 함께 운영하신다는

공통점이 있습니다.

 

누차 김복남맥주 매출 순위에서 읍,면 단위 소재하는 가맹점이

상위권에 있다고 말씀드린 것 처럼

본사는 자신감이 있었지만, 점주님들은

거주 인구가 적다는 것을 일단 두려워 하십니다.

사실 큰 도시는 상권 별로 여러 개 가맹점을 운영하지만

,면 단위는 독점을 하게 되고 월세가 저렴하므로

순수익에서 더 유리할 수도 있습니다.

    

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역시나 고창점 130만원, 구미선산점 90만원

일 평균 매출을 올리며 지역 내 최고 핫 플레이스가 됐습니다.

월세가 100만원 내외임을 감안하고 순익만 따졌을 때,

이 추세대로면 투자비를 올 여름 한철 장사로 회수할 수 있으니

가히 대박이라고 말해도 무리 없을 것 같습니다.

   

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 <경주황성점 420일 오픈>

    

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 <
포항용흥점 423일 오픈>

 

경주황성점과 포항용흥점은 두 점주님 모두

해당 상가의 소유주라는 공통점이 있습니다.

 

단독주택을 매입하여 리모델링 하신 경주황성점주님,

건물의 2층 상가를 매입하신 포항용흥점주님,

모두 김복남맥주를 타겟으로 일찌감치 준비하셨기에

오픈 진행시키는 과정이 매우 안정적이었고

오픈 후 성적에도 그다지 조바심이 없었습니다.

코로나사태의 한복판 지역이다 보니

설사 당장의 성적이 조금 안 좋아도 내 일만 잘하면 된다라는

여유가 있었던 것입니다.

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그런데, 막상 오픈하고 보니

경주황성점이 일평균 190만원 매출상위 10위안에

위치하고, 포항용흥점2층이라는 핸디캡을 물리치고

일평균 90만원의 준수한 매출을 올렸습니다.

 

퇴직 후 창업이라 연세가 있다 보니 건강만 받혀준다면

인생 후반전에 해트트릭을 달성 하실수 있는 황성점주님.

 

예상보다 매출이 높아서 만족도는 으뜸이시고,

건강하게 미소 띈 표정으로 주변을 환하게 밝혀주시는

용흥점의 두 자매 점주님.

 

두 매장은 안심입니다!!

    

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<계룡엄사점 420일 오픈>

 

계룡엄사점주님은 맛으로 유명한 커피전문점의

바리스타 출신입니다.

단순한 음료위주로 조리하셨기에 술안주를 조리하는데

어려움을 겪지 않을까 하는 기우를 멋지게 날려버리고

일평균 100만원 매출을 올리며 순항중이십니다.

계룡은 군사도시라는 특성 덕에 주머니가 얇은 젊은 군인들이

주 고객을 이룹니다.

코로나로 외출 자제령이 발동된 상황 속에서도

도시 전체의 좌석 점유율 1위를 달성한 것은

축하 받아 마땅한 성과입니다.

    

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이상 4월말에 오픈한 5개 가맹점의 성적표를 살펴보니 어떻습니까?

김복남맥주 게시판지기가 코로나 종식 선언을 하고 싶어서

입이 근질거린다는 게 이해되지 않나요.

 

그동안 맘 고생이 심하셨을 자영업 사장님들과 예비창업자님들!!!

모두 모두 파이팅입니다!!!

 

 

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